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????“歡樂春節(jié)——行走的年夜飯”活動15日晚在曼谷都喜天麗酒店舉辦，為泰國春節(jié)文化活動增添了來自中國的春之“味”道。
????泰國旅游體育部部長威拉薩、中國文化部副部長楊志今等泰中嘉賓約50人出席了活動。
????威拉薩表示，感謝中國優(yōu)秀的美食文化團(tuán)隊為泰國民眾帶來文化盛宴和珍饈美食。
????楊志今說，年夜飯是全世界華人們一年中最重要的一頓飯?！靶凶叩哪暌癸垺被顒釉⒁馍詈?，是中泰兩國友誼的體現(xiàn)。
????活動現(xiàn)場，當(dāng)來自中國的廚師嫻熟地展示豆腐雕花技藝時，威拉薩好奇地從席位走到廚師身旁，認(rèn)真仔細(xì)地觀察廚師的精細(xì)刀工，連聲贊嘆其精湛技藝。
????本次年夜飯活動，由中國文化部選派18人中國浙江美食代表團(tuán)提供。晚宴精心準(zhǔn)備了2016年中國杭州G20峰會國宴用菜品，同時為泰國朋友們展示高超的烹飪技藝，獻(xiàn)上來自中國人民的新年祝福。
????據(jù)悉，這是“行走的年夜飯”第二次在泰國曼谷舉辦。除了年夜飯活動外，2018年的春節(jié)美食活動還延伸到了曼谷唐人街、北欖坡府等地，其中2月16日泰國詩琳通公主將親臨曼谷唐人街“歡樂春節(jié)”活動，并品嘗由中華美食代表團(tuán)提供的美食；2月18日在北欖坡府市政府廣場還將舉辦“中華美食品鑒千人宴”活動，中泰兩國名廚將共同為兩國民眾和各國游客精心打造一頓春節(jié)美食盛宴。? (趙婧婻)
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徐倩
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